İştahsız Çocuk

Bir Yaşından Önce Sebze Çorbası Başlanır Mı?

Soru:

Yedi aylık kızım var. Bir ay önce ek gıdalara başladık. Alışması zor olmadı. Bu ay içinde sebze çorbası da denedik. Bana biraz gaz yaptı gibi geldi. Hangi sebzeleri seçmeliyim?

Cevap:

Bir yaşından önce bebeğe sebze çorbası ve daha sonra da sebze yemekleri verilmesinde bir sakınca yoktur. Meyveler gibi sebzeler de lifli yiyeceklerdir. Bu nedenle yutulmadan önce iyice çiğnenmeleri gerekir. Bebeklerin bunu gerçekleştirebilmesi ancak onuncu aydan sonra mümkün olur. Hem çiğnemeyi öğrenmiş olurlar hem de yeteri kadar dişleri çıkmış olur. Bu nedenle bebeklere daha önceki aylarda sebzelerin iyice pişirildikten sonra ezilerek verilmesi gerekir. Sebze içindeki lifin midede ve bağırsaklarda sindirilmesi bir miktar kolaylaştırılmış olur. Başlangıçta iyice haşlanmış sebzelerin tel süzgeçten geçirilmesi sıklıkla uygulanan bir yöntemdir.

Sebze püresi yapılırken ilk tercih edilecek olan sebzeler patates, havuç, kabak ve domates gibi nispeten lifi az olanlardır. Bamya, taze fasulye, taze börülce, bakla ve ıspanak lif oranı fazla olan sebzeler arasında yer alırlar. Bu sebzelerin bir yaşından sonra denenmelerinde yarar vardır.

<< Geri
 
Çocuk Gastro Hastalıkları
 
 
 
 
Unutulan Besin Ögesi
Bitkilerin, sebze ve meyvelerin mide-bağırsak sistemi salgıları ile sindirilemeyen ve vücutta bir veya daha fazla sayıda fizyolojik...
Bebegim Su içmelisin
Her canlı için su yaşamsal bir besin ögesidir. Çünkü her canlı susuzluğa ancak kısa bir süre dayanır. Ancak insanlar için sadece...
Sağlık için Prebiyotik / Probiyotik
Prebiyotikler, yiyeceklerin emilmeyen ancak konakçının lehine bazı bakterilerin büyümesini ve/veya aktivitesini olumlu etkileyen..
Kemik Sağlığı
Doğumdan 18 yaşına kadar en önemli biyolojik süreç, büyümedir. Kalsiyum bu süreçte elzemdir. Kemikte minerallerin...
   
Ergenlikte Beslenme
Ergenlik yaş grubu çok özel dinamikleri olan çok önemli bir yaş grubudur. Ergenler dünya nüfusunun % 19’unu oluştururlar. Bugün , 10-19 yaşında 1200 milyon çocuk, yarın 1200..
Vitaminler / Mineraller
Amerikan Pediatri Akademisi başlıca iki durumda rutin vitamin kullanılmasını önermektedir. Yeni doğan bebeğin Vit K ihtiyacının...
   
Kahvalti etmek neden önemlidir?
Kahvalti, günün erken saatlerinde gerçeklestirilen ve kendine özgü besinler tüketilen ilk ögündür. Kahvaltida yenilen besinler toplumlara göre ...
Beslenme ve Okul Başarısı
Çocuklarımızı nasıl beslersek okul başarıları artar ? Çocuklarımızdan her zaman, her alanda başarı bekliyoruz. Önce kreste başlıyor...

 
Güncel Makaleler
KİTAPLAR